Jornadas Gastronómicas El Puig 2015

MENÚ ALHACENA JORNADAS 2015

( del 1 abril al 3 de mayo )

 

 

 

ENTRANTES:

 

Pan artesano, tomate y aceite virgen extra.

 

Buñuelos de gambas al ajillo.

 

Habas con salsa de caracoles

al aroma de hierbabuena.

 

Alcachofa rellena de brandada de bacalao

sobre tomate confitado.

 

Coca de sardina ahumada, hojas de primavera

y pincelada de salsa de calçots.

 

 

PRINCIPAL A ELIGIR:

 

Arròs amb fesols, bledes i caragols.

o

Pescado del día en falso ravioli de calabacín.

 

 

POSTRE:

 

Sopa de cítricos, fruta de temporada y yogurt helado.

 

 

 

Precio por persona:   20 €   (iva incluido, bebida aparte)

 

Dirección:

Avda. Virgen del Puig 36
46540 El Puig (Valencia)

  

Correo electrónico: 

restaurantealhacena@gmail.com

 

Información y reservas:

961471340 

 

Horario cocina:

COMIDAS: de 13:00 a 16:00

de martes a domingo

 

CENAS: de 21:00 a 23:30

jueves, viernes, sábados

y vísperas

(en verano de martes a sábado)